Nach unserer Überzeugung, gibt es kein besseres Schneidebrett als das Holzbrett. Harthölzer wie zum Beispiel Walnuss, Ahorn und Kirsch haben einen hohen Anteil an Gerbsäure und sind daher schon von der Natur antibakteriell ausgerüstet. Für eine lange Lebensdauer ist es besonders wichtig, die Bretter regelmäßig zu reinigen und zu pflegen. Um eine besondere Qualität zu gewährleisten, arbeiten wir nur mit ausgesuchten Manufakturen zusammen.
Aus den USA bieten wir die sagenhaften 4cm dicken Bretter an, die direkt aus dem Stamm geschnitten sind und durch ihre wunderschöne Maserung auffallen. In den österreichischen Bergen reift das besonders ausgesuchte Holz für unsere Magnetmesserleisten und die designausgezeichneten Schneidebretter heran.
Zu guter Letzt haben wir natürlich auch Bretter aus deutschen Eichenwäldern.
Sie zeichnen sich durch eine besonders moderne Form aus. Der Gebrauch von Holzbrettern garantiert, dass sich Ihre wertvollen Messer nicht übermäßig abnutzen.
