Kupfer ist ein sehr lebendiges Material, denn es kann sich bei hohen Temperaturen sogar verfärben und dann aussehen wie Weißgold.

extrem hohe Wärmeleitfähigkeit, also nicht hoch erhitzen, denn es ist durch die schnelle Wärmeleitung einfach nicht nötig
90% massives Kupfer, innen mit pflegeleichtem Edelstahl ausgekleidet und mit einer speziellen Politurtechnik veredelt
es gibt keine Hotspots, die Hitze verteilt sich gleichmäßige bis in den Rand
die Griffe aus Edelstahlguss bleiben auch bei langer Nutzung kühl; der Deckelgriff kann aber heiß werden
perfekte Kontrolle, daher ideal für empfindliche Speisen, Saucen und exaktes Temperaturmanagement
durch das entspannte Garen haben alle Aromen Zeit, sich optimal zu entfalten
besonders hygienisch – Kupfer ist antiseptisch

Kommen wir zur Pflege:

mit Spülmittel reinigen
wer’s glänzend mag: spezielles Kupferpflegemittel aus dem Sündikat verwenden
kratzempfindlich wegen extrem weicher Oberfläche, daher nur weiche Schwämme oder Tücher verwenden